为深入贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，推动食品安全“两个责任”落地落实落细，提升企业食品安全管理水平和风险防控能力，促进泰州食品产业高质量发展，市市场监管局组织开展首届食品安全总监实战技能大比武活动。本次大比武时间为9月至...

2023年12月12月南通市杰阳生物科技有限公司实现发明专利“破零”。公司负责人表示,这主要得益于各级政府知识产权部门多次组织知识产权高质量发展培训,深入企业开展项目指导和现场指点迷津，得益于开展知识产权培育“滴灌计划”助力企业结出创新硕果...

制菜行业内卷越来越严重，入局者增加，行业竞争加剧！预制菜企业已从2021年注册的6000多家增加到目前6万多家，增幅10倍。从渗透率和需求确定性来看，B端空间更大，很多企业切入到预制菜都在B端，因此B端内卷更严重。春节前消费旺季倒计时，头部...

顾雨霏发布时间:2023-12-012022年，面对全球经济下行压力加大、新冠肺炎疫情延宕等挑战，中国食品工业全力保障民生、积极应对需求、稳定市场供应，以占全国工业5.1%的资产，创造了7.1%的营业收入，完成了8.1%的利润总额，为稳经济...

河南省产品质量监督检验院 李晓明 郝莉花 乔青青 仝莹莹 李珍珠发布时间:2023-05-05摘要：以公众视角，采用国家标准方法对网络销售的调味面制品中9种食品添加剂使用情况进行调查，为进一步了解产品质量安全风险提供数据支持，从而有针对性地...